EURO 160,00 per persona con vini in abbinamento del nostro sommelier
DJ set Isabella Centaro
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DESCRIZIONE
Situato sulla spiaggia, è un incantevole ristorante sul mare con stabilimento balneare annesso, ideale per celebrare gli eventi più importanti ed emozionanti della vostra vita. La struttura coniuga nei migliori dei modi l'ospitalità e la delicatezza di un cibo semplice e genuino in una scenografia davvero sorprendente.
Spazi e capienza
Il Ristorante si apre sulla spiaggia regalandovi un paesaggio mozzafiato sul mare. La struttura è adatta soprattutto per i ricevimenti allestiti all'aperto nelle stagioni più soleggiate dell'anno. Gli spazi saranno decorati con gusto e stile, per creare un'atmosfera romantica e intima.
MENU CENONE CAPODANNO 2020
Cubo di Cotechino di mare con Lenticchie
Ruinart Blanc de Blancs
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"Uovo" di seppia incacciuccato
Insalatina calda di Scampo, Verdurine croccanti,
Maionese fatta in casa senz'uova
Chardonny Tormaresca 2018
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Risotto con Astice blu, Lime, Cacio e Pepe
Cannellone morbido di Burrata con la sua Stracciatella,
Scampi, Fiori di Zucca e Zafferano
Sharis Livio Felluga 2018
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Filetto di Tonno alla "Rossini" (Foie Gras di Rana Pescatrice, Lamelle di Tartufo e Riduzione di Mardera)
Fritturina di Calamari Spillo, Acciughe di Monterosso,
Moscardini, Gamberi di Fascina
Cotes de Provence, Miraval 2018
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Gelato Crocca al Melograno
Cuore caldo al Pistacchio, Cioccolato Fondente e
Recioto della Valpolicella, La Roggia, Speri 2015
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DJ set Isabella Centaro
EURO 160,00 per persona con vini in abbinamento del nostro sommelier
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